Puligny-Montrachet 1er Cru « Sous le Puits » 2018

  • LA ROBE : Jaune doré
  • LE NEZ : Floral, Notes de miel et d’acacia, Pêche
  • LA BOUCHE : Beurrée, Belle acidité, Finale poivre blanc et fumée
  • BOISÉ : Moyennement boisé
  • ACCORDS METS & VINS : Foie gras poêlé, Roquefort

75,00

TTC par bouteille

En stock

Appellation

Puligny-Montrachet 1er Cru

Lieu-dit

Sous le Puits

Contenance

75 cL

Couleur

Blanc

Cépage

Chardonnay

Surface

0,3613 ha

Étymologie

Ce climat à Puligny-Montrachet se trouve sous le Bois du Trézin et à côté du lieu-dit Le Trézin. Une source en cet endroit a pu alimenter le hameau de Blagny. (Cf Puits)
ATTENTION : copyright application iOS ClimaVinea ou https://www.athenaeum.com/livre/2337006-climats-et-lieux-dits-des-grands-vignobles-de-b–sylvain-pitiot-marie-helene-landrieu-lussigny-editions-jean-pierre-de-monza (ISBN 978-2-916231-20-4)

La vigne

Vieille sélection massale de chardonnay, planté sur 161-49.

Le sol / sous-sol

Sol argilo-calcaire pierreux, d’éboulis, sur sous-sol de l’oxfordien moyen et supérieur (j5-6a) : marnes blanches et marno-calcaires.

La vinification

Fonction du millésime.

Exposition

Située au-dessus du hameau de Blagny, cette vigne se trouve à une altitude de 350-360 mètres. Elle est exposée Sud-Est.

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