Côte de Nuits-Villages 2019

LA ROBE: Grenat
LE NEZ: Fruits Rouges, Fraise, Framboise
LA BOUCHE: Ouverte, Souple, Dense
BOISÉ: Légèrement boisé
ACCORDS METS &amp; VINS: Bœuf braisé en sauce, Époisses, Entrecôte
DISTINCTION: Burgundy Report &#8211; Bettanne et Desseauve : 15/20
CERTIFICATION: HVE 3

€26,80

TTC par unité

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La vigne

L’âge moyen des vignes est de 35 ans environ.
Notre Côte de Nuits-Villages est issu exclusivement (100% Pinot Noir) de jeunes vignes.

Sol brun calcaire, sur calcaires organodétritiques du Bathonien terminal et du Callovien (faciès « Dalle
nacrée »).

Fonction du millésime.

Situé sur un relief synclinal propice au drainage et à un microclimat lumineux et aéré, exposition Sud-Est.