Corton Grand Cru Les Renardes 2018-Magnum

Magnum

LA ROBE : Rouge profond, Reflet violet
LE NEZ : Fruits noirs, Notes de sous-bois, Finale toastée
LA BOUCHE : Ample, Puissante, Épicée, Complexe
BOISÉ : Moyennement boisé
ACCORDS METS & VINS : Bourguignon en sauce, Gibier
DISTINCTION : Revue des Vins de France – Jancis Robinson : 17.5 / 20 – Allen Meadows : 90-92 / 100 – Jasper Morris : 89 – 91 / 100

210,00 €

TTC par unité

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Appellation	Corton Grand Cru
Lieu-dit	Les Renardes
Contenance	Magnum
Couleur	Rouge
Cépage	Pinot noir
Surface	1,6294 ha

Étymologie

À Aloxe-Corton, ce climat s’étend sur deux grandes parcelles sous Le Corton. S’appellent-elles ainsi parce qu’il y avait des tannières de renards ? Des terriers ? Ou ces parcelles ont-elles appartenu à une famille qui s’appelait Renard ? C’est un nom de famille très répandu. Renard (nom masculin, début du XIIIe siècle). Au Moyen-Âge, le renard portait le nom de goupil – du latin VULPECULA « petit renard, renard ». Si ce nom s’est maintenu dans de nombreuses régions jusqu’au XVIIe siècle, celui de renard est entré dans la langue française au début du XIIIe siècle avec la diffusion du ROMAN DE RENART. C’est une série de contes ou de récits qui mettent en scène des animaux et dont le principal héros est Renart, le goupil. Renart est un nom propre d’origine germanique : REGINHART « le rusé », devenu un nom commun orthographié avec un -d final. Cet animal carnivore, rusé, amateur de petit gibier et de poules, a laissé des souvenirs de son passage ou de ses séjours dans quelques noms de climats et lieux-dits.

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