Écrit : Septembre 2022 Jasper Morris est un British Master of Wine depuis 1985. Expert du vin de Bourgogne, avec un fort intérêt pour d’autres pays producteurs de pinot comme la Nouvelle-Zélande, il s’est fortement intéressé aux industries vinicoles naissantes de Chine et du Japon. Les vins présentés dans ce rapport ont été dégustés au […]
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