Archives par catégorie: Le Domaine

Adelphe, la nouvelle démarche écologique du Domaine d’Ardhuy.

Logo Adelphe

Adelphe c’est quoi ? Adelphe, est l’éco-organisme des emballages. Agréée par l’État avec une mission d’intérêt général, Adelphe est une société à but non lucratif qui a pour but de développer le recyclage des emballages ménagers des entreprises en France. Particulièrement active dans le secteur des Vins et Spiritueux depuis plus de 25 ans, Adelphe permet […]

La viticulture de précision

résistivité du sol mesurée au Clos des Langres

Dans un contexte d’amélioration continue de la qualité de nos vins, en lien avec les différents climats et terroirs de Bourgogne que nous exploitons, nous avons mis en place ces derniers mois un projet ambitieux pour notre parcelle emblématique exploitée en Monopole, le Clos des Langres : La viticulture de précision.

L’après vendanges

« Le millésime 2020 est atypique » Les dernières coupes de raisins ont été effectuées au Domaine d’Ardhuy le 8 septembre 2020, dans nos parcelles de Chardonnay les moins précoces. C’est la première fois au Domaine d’Ardhuy que les blancs sont récoltés après les Pinots Noirs. 2020 est en effet un millésime atypique pour lequel nous avons […]

Les Vendanges au Domaine d’Ardhuy

Vendanges 2020 au Domaine d'Ardhuy

Les Vendanges sont arrivées ! Le Mercredi 26 Août a signé le top départ de 10 jours de Vendanges sur nos 125 parcelles et 45 appellations, et nous avons donné les premiers coups de sécateur dans l’une des parcelles du Clos des Langres, Monopole emblématique de la famille. Vincent, le Régisseur et Œnologue du Domaine vous […]

Drive sécurisé, dégustation et Ventes au Domaine

Chers passionnés 🍇 La santé de nos visiteurs et de nos partenaires sont une priorité pour le Domaine d’Ardhuy, nous avons donc mis en place toutes les mesures nécessaires afin de vous proposer un accueil dans les meilleures conditions et ainsi vous permettre de profiter un maximum de nos vins. Nos portes seront donc ouvertes […]