2021 : un millésime exigeant, Bourguignon !

« Un millésime particulièrement éprouvant » Les vendanges ont été plus tardives au Domaine d’Ardhuy que lors des derniers millésimes récents, notamment 2019 et 2020, deux millésimes très solaires. Elles ont commencé le 21 septembre sur notre parcelle de Savigny-lès-Beaune premier cru « Les Peuillets » rouge, historiquement précoce, pour se terminer le jeudi 30 septembre au […]

Adelphe, la nouvelle démarche écologique du Domaine d’Ardhuy.

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Adelphe c’est quoi ? Adelphe, est l’éco-organisme des emballages. Agréée par l’État avec une mission d’intérêt général, Adelphe est une société à but non lucratif qui a pour but de développer le recyclage des emballages ménagers des entreprises en France. Particulièrement active dans le secteur des Vins et Spiritueux depuis plus de 25 ans, Adelphe permet […]